Espárragos trigueros con jamón

Ingredientes

• 16 espárragos
• 100g jamón serrano laminado

Elaboración

1. Eliminar la parte dura de los espárragos y cocerlos al vapor durante 15 minutos
2. Envolver cada esparrago con el jamón y disponerlos en una placa de horno
   
3. Introducir la placa en el horno y gratinar a 200°C durante 15 minutos